成都特色小吃都有哪些

admin2018-06-18481

　　对于美食之都成都，有着很多的特色美食，有着多种多样的，可以说数都数不过来，比如：龙抄手、锅魁、豆花、豆腐脑、担担面等等的美食，小吃也是我们投资创业的好项目，因为小吃面对的人群是非常的广的，所以市场前景是非常的大的。下面给大家简单的介绍一下成都特色小吃有哪些?

成都特色小吃都有哪些第1张

老成都特色美食：

　　龙抄手

　　抄手即馄饨，龙抄手是成都的著名品牌，皮薄馅多。红油抄手是很出名的品种之一，如果不能吃辣的，这里也有清汤抄手供你选择。10-15元10个。

　　钟水饺

　　钟水饺在成都久负盛名，是始于光绪年间的名小吃，特点无汤水，红油垫底，口感特色。8-10元一份

　　老妈兔头

　　双流老妈兔头可谓成都一绝，香辣入味，吃过之后回味无穷。朋友聚会，配上啤酒饮料，老妈兔头绝对是必不可少的。8块钱一个

　　三大炮

　　三大炮作为上榜的唯一甜品，背负着重大责任，这是一种用糯米做成的甜品，类似于糍粑，比较具有观赏性，一份三个，没做一个都要扔到中间平台上，发出一阵响声后落到下面的容器里裹上粉，做一份扔三次，响三声，故名三大炮。每份8块。

成都特色小吃都有哪些第2张

　　担担面

　　老成都正宗担担面必须的要老师傅用面粉擀制而成，面条细长，又不失韧性，在配上四川正宗芽菜，加入花生米，令人食指大动。一般7-10元一碗

　　肥肠粉

　　成都著名小吃，肥肠鲜嫩入味，粉丝细腻弹滑，加上一个结子，配上一个锅盔，这就是老成都的生活。一般8块钱一碗，结子2块一个，锅炉5块一个。

　　夫妻肺片

　　四川名菜夫妻肺片属于冷菜，麻辣味型。牛肉、牛杂等肺片切得薄薄的，拌好吃起来又麻又辣，非常下饭，但比较重油。夫妻肺片是由30年代郭朝华夫妇所创，距今80年历史了，总店位于总府路。28-33元/份。

　　那么以上的就是我们成都小吃的小部分了，成都特色小吃有哪些?其实成都的小吃可以说是数不尽道不完，所以想学习正宗的小吃技术，就到我们专业的面食技术中心学习吧!我们的老师都是手把手的教学，一对一的指导，不限时，学会为止。欢迎大家实地的考察我们的培训中心。

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